Bœuf bourguignon
Viandes rouges
Ragoût de bœuf mijoté dans du vin rouge de Bourgogne avec carottes, oignons et champignons.
Tous les plats
Explorez notre base complète de 5 plats avec leurs meilleurs accords vinicoles.
Coq au vin
Volailles
Volaille braisée dans le vin rouge, accompagnée de lardons, oignons et champignons.
Sole meunière
Poissons
Filet de sole poêlé au beurre avec citron frais, sauce légère et délicate.
Homard Thermidor
Crustacés
Homard farci à la sauce riche et crémeuse, gratinée au fromage.
Côte de bœuf
Viandes rouges
Épaisse côte de bœuf grillée, servie saignante avec sa jus naturel.